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汤底：
1⃣️寿喜锅汤底，味甜✅坠好吃，坠适合涮和牛肉 ⚠️还有给无菌蛋，蘸和牛好吃
2⃣️一个接近于清水的咸味锅❌忘记是什么名字了，反正淡得只适合下青菜。和牛涮进去完全没有味道
3⃣️番茄锅❌没有味道
4⃣️辣味增汤⭕️有味道，但是不适合涮和牛
.
——————————
牛肉种类：
1⃣️日本A5和牛 ✅ 最多油花和脂肪，入口嫩，好吃！
2⃣️澳洲M9和牛 ⭕️ 肩部Shoulder的肉好吃，但是Chuck Ribeye部分就有牛骚味，而且很柴
3⃣️特选和牛 = 美国牛肉 ❌和超市卖的肥牛片一样，又柴又不好吃
4⃣️鸡肉+猪肉 我们没吃
.
——————————
Special Dish：
✅三文鱼和黄尾屿刺身（Carpaccio)
⭕️ 甜虾刺身。不是我想象中的那么新鲜的虾质
⭕️ 和牛牛骨骨髓+干面包。味道一般
⭕️ 生牛肉塔塔Wagyu Tartare。味道一般
⭕️ 煎羊排 味道还行，很小一块，两口肉没了
❌ 烤龙虾尾。没什么味道，还很小一只
烤鱼Grill Fish Collar 这个我们没吃不知道
——————————
下火锅的其他东西：
❌全部海鲜：Red Snapper，罗氏虾，带子（扇贝），生蚝，蟹棒
全部都不好吃（是真的），可能这些材料都不适合涮寿喜锅汤，
然后虾也不是很新鲜，吃的时候能感受到肉质有点软软散散，霉霉的
✅Buffet bar有大白菜，茼蒿，日本福袋（里面有虾和鸡蛋）
✅饮料自助有奶茶，果汁。还有水果
.
——————————
价格（税前）：
1⃣️$45 ❌
🌟只有美国牛肉任吃，和超市卖的肥牛片一样，又柴又不好吃，不推
🌟三文鱼和黄尾屿刺身不限liang
🌟鸡肉+猪肉 不限
.
2⃣️$55
🌟只有澳洲和牛+美国牛肉
🌟上面Special Dish选其中一个
🌟三文鱼和黄尾屿刺身不限liang
🌟鸡肉+猪肉 不限
澳洲M9和牛肩部Shoulder的肉好吃，但是Chuck Ribeye部分就有牛骚味，而且很柴
.
3⃣️$78 (✅ 我选的这个，税后+小费人均100）
🌟日本A5和牛（一人只有一份）
🌟澳洲和牛+美国牛肉不限
🌟上面Special Dish选其中一个
🌟三文鱼和黄尾屿刺身不限
🌟鸡肉+猪肉 不限
.
4⃣️$98
上面你全部看到的都不限
.
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总体感受还是不错的，人均100，值得和朋友周末约饭去吃一下
Mikiya Wagyu Shabu House Flushing 味喜屋
#纽约吃喝玩乐 #纽约法拉盛美食 #纽约法拉盛新店 #纽约和牛自助 #法拉盛和牛火锅
最新评论 7
:和牛只能吃3片就腻啦
:我们的海鲜盘也没吃完
:试了55刀的，价钱来讲还行吧。我们看到隔壁桌的海鲜盘没吃完，跟其他脏的碗碟分开收回，应该是...![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
:98和牛任吃还是很划算的
:那肯方选100的啊 现在感觉fls随便吃个饭就一两百![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:周末要去尝一下
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)