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虽然队友出差，不过还好有朋友投喂，
月饼和大餐吃多了，还是需要调节一下的。
最近吃到了两种不同的手工包子，真是嘎嘎香啊。
第1⃣️款是天津风味鲜肉包
这是小公园遛娃认识的姥姥姥爷，
都是天津人，姥爷退休前还是国营宾馆大厨，
最近他们终于可以回国休息了，
临走之前给我们了十个天津风味的鲜肉大包，
就是用老面发的皮，特别暄软，
里面的猪肉调馅儿也很绝，
汁水很足的咸鲜口，真的和餐馆不相上下。
第2⃣️款是本地私厨的四川芽菜肉沫包
15块钱10个，包子的个头不大，
面皮吃起来比较韧，但有点厚，
一口下午只吃到一点馅儿。
不过四川人做面食可能更注重馅儿，
里面是熟悉的芽菜肉沫，
调味不会很咸，但是芽菜特有的清香让猪肉更好吃，
不过也就是吃一个乡情乡味，应该不太会经常买。
国内的时候包子都是当早餐吃，
现在来美国因为自己不会做，
包子买了都是当晚餐吃，
用蒸箱蒸包子的时候顺便蒸点玉米，
或是简单的蒸鱼，蒸豆腐，都是很不错的晚餐。
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最新评论 1
:好爱这种宣软的大包子，特别是漏油的超级好吃