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银耳，是一种珍贵的食材，被誉为"菌中之冠"，在中医传统理论中有着极高的药用价值。银耳性味甘淡，性凉，归肺、胃经，具有滋阴润燥、清热润肺、养颜美容、益气强壮等好处银耳富含胶质蛋白，有助于保持皮肤弹性，滋养肌肤，延缓皮肤衰老，常食可使皮肤水润嫩滑，故被誉为"美容圣品"。
我每次煮银耳的时候都会再放一些百合、莲子、雪梨🍐淮山、枸杞子一起煮，秋季多食百合雪梨润肺去秋燥🍐淮山是常年都可以吃来食补的，莲子是有去心火的功效❤️枸杞子也是常吃对眼睛和肾脏非常有益的
所以秋季常常食用这银耳雪梨🍐莲子百合羹，食补营养价值极奇丰富😋👍
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