想问问城里的小伙伴东村这家Hi-Collar现在还火爆吗？翻照片突然就看到5年前差不多就这个时候周末和小伙伴约会去吃这家brunch.
那会可是赶开门到，穿毛呢大衣也会排队的情况呢！一转眼已经5年了，留下最深印象的就是封面虹吸咖啡的瓶子还有排队时候精致的男男女女！
第一次也是唯一一次去点了三份网传的招牌菜品：
👉katsu sandwich 🥪
这个一定要趁热吃，不然真的会影响肉质和口感！配上辅料酱更加！但个人觉得不是很惊艳，我对katsu一直就比较无感…
👉OMURICE
传统蛋包饭，很多人都推荐说去他家必点，我是觉得如果没试过可以试一下，毕竟真的是很有仪式感的一道菜！也挺好拍的！但是从口味上来讲，味觉不够丰富，也不知道是不是经典的就这样，但以前在国内有很多小馆子做的米饭的调味更好吃！
👉Hot cake🌟🌟🌟🌟🌟
第一次点的经典原味的！推荐！推荐！推荐！日式的甜品真的永远不用怀疑！口感绵软一级棒，配上一点点奶霜，蛋香奶香真的香迷糊了！
👉Siphon Coffee with HANA beans🌟🌟🌟🌟🌟
其实我真的不是咖啡专业户，平时和咖啡也就是Nesprrsso、Starbucks, 而且还必须加奶那种，点Siphon纯为了体验，他们家的咖啡是要自己选豆子🫘，第一次尝试就想试试它们自己的house blend, 我竟体验了一口黑咖啡，很纯净没有酸涩，还有点淡淡的可可味。第一次去的小伙伴就千万别错过！
📍 Hi-Collar
231 E 9th St, New York, NY 10003
最新评论 5
:Hot cake吃多了会不会有点腻呀
:两个人share就还好～
回复 @花花草草君:好的好的，谢谢
:优雅
:高级