UTC的Ramen Nagi开业也一年多了
吃过几次觉得还是挺不错的
目前周末还需要排队
我们有一次周五1点多去的
前面排了10多个人
不过感觉还挺快
等待途中小姐姐已经拿来菜单讲解
也已经可以直接点好单了
等了大约20分钟就进去了
服务生直接就收走你的选单
很快拉面就来了
上菜速度很快
桌上的小菜和水也早已上好
第一次吃的建议点少盐、少油的选项
我们点了一碗原味猪骨浓汤
一碗墨鱼黑汤
面我选的是细面
可以选择软、硬程度
我喜欢硬面多一点
叉烧给了很多
超级香的
拉面总得来说是中等偏上
单喝汤略显油腻
墨鱼黑汤口感非常丰富
汤头也更加鲜美
我们还点了当日的special-猪肉锅贴
上面淋了面水煎制
口感非常酥脆
还挺好吃的
走之前看到隔壁座点了好像是油炸过的面?
我还以为是土豆丝饼😂
感觉跟汤一起很不错啊
可惜我没注意到这个选项呢
下次有机会再来试试
地址:Ramen Nagi
4301 La Jolla Village Dr Suite 2033
San Diego, CA 92122