不正宗版宜宾燃面🌟
lz不是四川人、只是小学的时候家楼下有家燃面面馆、当时就特别爱吃、经常放学去吃、本身作为北方人、也是特别喜欢面食、中间好多年都没再吃过、去年无意间知道芽菜这个东西才知道燃面原来做起来这么简单
但是也要准备一些小配料、主要就是一些猪肉末或者牛肉末、姜片以防肉腥、芽菜、炸花生米(这个可能是要单独炸一下)炸完碾碎、葱花、我昨天还放了点榨菜末、本身面可能没那么容易有味道、所以煮完后夹一次生抽和芝麻油拌开、防止面条妥在一起、放生抽的时候没太多、lz昨天放多了咸了🤣、我做饭总是咸、老被男票说不健康、我也在慢慢改、昨天我最后还放了一些花椒油、哇、就有那种麻麻香香的感觉、这些东西都拌在一起、基本上一碗美丽的燃面就出来啦、我觉得比热干面好做、热干面的芝麻酱我味道调不到、哪里有武汉妹子过来教教我、四川妹子也可以告诉我我这个燃面还需要什么改良的、毕竟没去过大四川🤣、作为重口味好辣的人没去过四川好难过
昨晚运动完吃了一碗🤣、我现在是无氧饮食没咋注意、所以压根没瘦、但是最近屁股翘了点😉