今日份的甜品 | 好吃的抹茶布丁
我真的是十足抹茶控,爱一切抹茶味的甜品,今天这道抹茶布丁,清新的抹茶味,吃起来非常爽口解渴,而且做法简单又好吃,炎炎夏日必备佳品,同是抹茶控的宝宝,非常建议试试看~
🌿材料:牛奶200克、淡奶油100克、细砂糖25克、抹茶粉12克、吉利丁粉2片半~(图片里淡奶油忘记照了)
🌿做法:
1)吉利丁片剪短,用冷水浸泡一会儿~
2)牛奶和淡奶油倒入锅中加热,加入细砂糖搅拌均匀,接着倒入抹茶粉再一起搅拌均匀,煮至微微冒烟关火~
3)吉利丁片泡软后挤干水分,放入抹茶牛奶中一起搅拌至吉利丁片融化,然后过筛一遍,倒入容器中,(或者倒入小杯子中)盖上盖子放入冰箱冷藏5个小时以上。
4)本来想倒扣后切成小块,结果一直倒扣不出来,就直接切成小块了哈哈哈哈~
5)把抹茶布丁放入杯子中,挖一颗冰淇淋,装饰抹茶棒,筛入少许的抹茶粉装饰,放入薄荷叶即可食用!
最新评论 33
:赞
:👍
:请问吉利丁片是什么样的
:亲爱的做的每种饮料甜品都是颜值爆棚👍
:美女是专业chef吗?好厉害
:抹茶控先收藏着,下星期做,最近娃全都感冒了忙死了老婆嫲嫲
:太可怜啦!希望宝宝们赶快好起来。妈妈辛苦啦!
:真的是没有你不会做的甜品,太厉害了
:呵呵~我也是现学现卖而已!🤣
回复 @布拉格之谜:现学现卖都这么棒,深入研究的话不得了啊
:爱抹茶做的一切!更爱亲爱的做的一切美食甜品!🤩🤩😍😍😋😋
:谢谢美子,亲一口😚
:大爱啊!美女!真是懂生活、追求生活的完美体现!👍👍👍
:谢谢小绵羊,用心过好每一天
:今天扭腰好热,看到这个带给我一丝清凉的感觉😍
:透心凉的感觉
:太棒了
:最爱抹茶
:我天 我也超级喜欢抹茶!!
:做起来~
:看着就知道特别爽口!Lady M肯定是你的哈哈哈
:哈哈哈哈~很久没有吃lady M啦!
:这颜值
:👍
:颜值爆
:好诱人!这个摆盘真的绝了
:哈哈哈~太开心了🥳
:甜品女王出手了👍
:谢谢美妈~你的美食也超棒哒!
:赌十个金币最佳晒货奖~
:哈哈哈~我认输,给你10个金币🤣🤣🤣