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instant pot简直就是网红锅了，感觉简直是人手一个。Prime day本来没打算买东西但禁不住价格一直下降一天比一天低，最终还是没能抵挡住诱惑入手了9合1
前几年买过7合1的我，买回来没多久就闲置了，后来搬家因为觉得占地方还转手卖给了别人。这次痛定思痛，无论如何也要提高利用率。仔细想了一下这锅还是拿来卤肉最合适啊，收到货的第二天就去亚洲超市买了牛腩牛腱卤料包。
图二是卤牛腱，只要35分钟就能完成，卤好之后不要立刻取出，在卤汁里泡一段时间更入味，我又顺便卤了个蛋，第二天正好用来做牛肉面。
图三的番茄牛腩➕竹笋。亚洲超市里买的冷冻笋切块，牛腩切块焯水后跟其他原料和调味料一股脑全都扔进锅里，设置时间35min就可以坐等开吃啦。竹笋跟牛腩一起炖也是格外的美味。
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