今天翻看Moden Asian Flavors A Taste Of Shanghai这本烹饪书，一眼看中了这道Chinese Spghetti, 其实就是什锦凉拌米线，看着非常有食欲，刚好冰箱里这些食材都有，今晚的美味晚餐就是它了！简单快手，好吃的不得了，胃口大开，发完这条晒货我又要去健身房把热量释放掉。
🌿食材：
新鲜濑粉350克 猪里脊50克 干香菇泡发2个 青豆20克
榨菜肉丝（提前炒好，可选）辣椒酱2匙 香醋1匙 老抽1匙 生抽2匙 盐巴1匙 香油2匙 五香豆腐干3块 竹笋20克
鸡汤4匙
🍳做法：
1. 热锅煮水，水烧开后下入米线快煮3分钟，捞出过水备用
2. 热锅加油，把切好的食材先放入葱花、肉末和豆腐干，加入老抽、生抽和香醋炒均匀，然后加入竹笋、香菇、青豆和榨菜肉丝一起中火炒均匀，然后加入辣酱和4匙鸡汤，大火收汁关火。
3. 把米线铺在碗中，上面倒入什锦蔬菜汤汁，搅拌均匀，即可享用美食了。我单独盛出一碗，再加几片卤汁牛肉，味道简直不要太好！😋
@clockmoon月儿 @冰凌燕小妖 @一看就是吃货 @乐呵呵的小安生 @cloris123
喜欢的朋友们试试看，夏日晚餐吃它很棒哦！
最新评论 22
:这个超级好吃，我爸超喜欢做这个菜，好久没吃过了，我也要做起来
:自己做料足，味道很棒的
:哇 好豪华
:👍❤️
:我马上学起来😘
:好吃啊！
:看得我好馋😍
:看饿啦
:睡前看饿了！肚子正饿着～
回复 @玛雅传说:今天晚饭6点多吃了，这几天做了太多好吃了，吃撑了，晚上8点过后不能再吃了。所以现在肚子正饿着。😅😅😅
回复 @布拉格之谜:是啊，8点后真的要管住嘴才能管理好身材😅
:看饿了+1自己做超级足量😋
:对的，食材多多，味道就跟得上😁
:看饿了哈哈哈
:都把你们看饿了🥰
:我发现不能睡前看吃的 😂 真香
:打扰了，3个小时的时间差哎🤭
:这个可以有！
:做着容易吃着超级香