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新技能破解，制作过程又没拍全，原因就没想到成功还好吃啊哈哈哈哈～～
细腻的绿豆沙+榴莲，OMG🤭（李佳琦式的呐喊～～）太好吃了吧！不甜不腻诶。分享一下材料和做法。材料有点多，怪不得卖的贵。
冰皮月饼做法：9个
皮的部分：
1. 糯米粉：47g
2. 粘米粉：20g
3. 澄粉：10g
糖水：40g开水+13g糖
椰浆：25g
炼乳：18g
全脂牛奶：55g
玉米油：5g
炒熟的糯米粉：40g
液体的放一起搅匀，再放在1+2+3混合物中搅匀过筛。
包上保鲜膜盖好用牙签扎洞放蒸锅蒸30分钟。蒸好以后放食品袋里用擀面杖擀软后放冰箱备用。
豆沙部分：
绿豆：150g
水：700g
糖：60g
全脂牛奶：60g
玉米油：30g
黄油：45g
绿豆煮到开花，剩的水刚好没过绿豆+糖+牛奶+玉米油+黄油，放在料理机里打成泥，越细越好。打好以后就放不粘锅里炒。
榴莲部分：
榴莲肉打成泥，8g一个
之后就包起来用模具卡就好啦。有问题的欢迎来问啊～～
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