在朋友圈偶然刷到朋友二刷了这家主打泡芙的甜品店,搜了一下发现评分很高(4.6/5)于是就找了个风和日丽的天去了一下。
地址:89A Bayard St, New York, NY 10013
店面不是很大,整体装修很小清新。位置特别好找,在银记肠粉店旁边。只提供俩排靠墙坐的地方,位置很密集,没有独立桌子的那种。
alimama tea提供饮品,甜甜圈,泡芙,还有mochi。我只尝试了泡芙中我感兴趣的俩种,分别是ube cream puff紫薯泡芙,和它家的主打bubble milk tea cream puff珍珠泡芙。
价钱方面我没有很注意,泡芙的话大概是一个$4+/$5税前。
俩个泡芙的面包胚都是一样的,内陷不一样。我很喜欢它家泡芙外层的面包,特别的酥脆,就是会一边吃一边掉有点麻烦。
我不太喜欢泡芙里面的内陷,这种奶油不是我会喜欢的款,太甜而且太腻了。吃完一个我就有点腻的不行了,可能配着饮料/茶一起吃会好一点。
ube cream puff紫薯泡芙,我期待的是紫薯味道的奶油。这款泡芙内陷虽然颜色是紫色的,但是尝起来并没有“紫薯”的味道,反而更像普普通通的奶油味道,就是香草的味道。
对bubble milk tea cream puff珍珠泡芙,我报了很大的期待,但是吃起来发现很一般…内陷是咖啡色的奶油,尝起来有一丢丢的“奶茶味”不会很浓。珍珠是小珍珠,不是很q弹,尝起来没什么味道。
总的来说,个人口味不同,这家店的泡芙不是很合我的口味,不会再回去买它家的泡芙,可能会回去尝试其他的。相对来说我更喜欢bibble&sip家的泡芙。
以上♥️
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:看着好好吃
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