来给大家贴秋膘啦!今天我是美厨娘,哈哈哈😄来给大家分享一道简单可口的美食,刚刚做的红烧可乐鸡块,已经做过很多次了,全家老小都爱吃,特别分享给大家。
材料:
Costco 大鸡翅(Party wings)、大葱、姜、八角、花椒、桂皮、生抽、老抽、可乐、糖、盐、蚝油、料酒
做法:
1、大鸡翅改刀切两半(因为Costco的鸡翅个头太大了,小朋友吃起来不方便)变成鸡块,洗净。
2、锅中倒入清水,鸡块凉水下锅,倒入适量料酒,煮沸。
3、撇掉浮沫,捞出鸡块沥干备用。
4、大葱切段,姜切片。
5、锅中倒入油,把鸡块倒入锅中,翻炒至两面金黄,放入葱段、姜片、丁香、八角、花椒、桂皮继续翻炒。
6、1分钟后,倒入生抽、一点点老抽、一瓶可乐和适量清水。
7、盖上盖子改成中火,焖煮20分钟。
8、打开盖子,调入盐,改成大火,煮约3分钟,待汤汁粘稠即可。
9、盛盘,撒上葱花🎉
感谢阅读!之后将继续跟大家分享自制的美食,敬请关注😊
最新评论 8
:看着饿了😍
:有机会做给妹子吃😁
:👍👍👍😋颜色真好看
:谢谢亲的夸奖😊
:好馋啊!美厨娘无误,连菜都美出半天边
:谢谢亲爱的😘
:美厨娘🤩🤩能吃出可乐味吗?
:哈哈哈,其实就是可乐鸡翅的做法,有点甜甜的,那就是可乐的味道啦😋