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不知道吃什么的时候，就吃卤肉饭吧~
在中超买了一袋红葱头，正好家里还有五花肉，于是愉快的决定做个卤肉吧~~
甜甜糯糯满嘴都是油的吃下去，天气再冷也不怕了🍡
食材:
红葱头2个，五花肉1磅，冬菇泡发，葱姜蒜生抽老抽料酒冰糖八角等~
步骤:
1⃣红葱头切碎，下油稍微半煎炸到变褐色，捞起备用；
2⃣五花肉切细条，泡好的冬菇切丁，先煎熟五花肉，然后下冬菇丁翻炒；
3⃣下葱姜蒜碎，老抽，料酒翻炒均匀，加入红葱酥，冰糖八角，然后加水没过五花肉，水滚后可以下生抽调味；
4⃣之后转小火焖煮一个半小时，注意看汁水不要都收干了，要留着拌饭拌面😜
印象中，我的台湾朋友跟我说，细五花条就叫卤肉，大块肉就叫控肉，如果是肉碎就叫肉燥，但是基本都是用这个汁(但我这并不是朋友给的食谱😂😂
拌饭拌面都超适合~爱吃辣的再加勺红油就完美了😏
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最新评论 15
:看着超想吃呀！家属昨天给你加倍小心心❤️了吗？
回复 @oggyTui:你平时对他太好啦，给他吃几天泡面 哈哈哈
:并没有~😏已经习惯了
:好正吖，流晒口水🤤🤤🤤
:哈哈哈~过来食啊~
回复 @oggyTui:好啊😍😍😍
:好jeng咁啵！
:都OK得噶~
:有红葱酱卖 是不是一样
:如果是台湾的应该差不多~
:看着就有食欲😋
:谢谢宝宝😘😘
:我钟意😍😍
:我觉得都易整噶