上周看到 @布拉格之谜 晒她的孜然烤豆腐我真的馋的不行,所以昨晚也做了同款!真的太好吃了,比肉还好吃😋
🌟以下方子改编自 @布拉格之谜 的,有根据我家的库存增减一些调味料,原方请戳她的晒货😉
🌟步骤:
1⃣️豆腐切块摆在烤盘里,用牙签戳一些小洞洞方便入味;
2⃣️调酱汁:1汤勺酱油,1汤勺蚝油,1/3汤勺李锦记香豉辣椒酱(图5),适量辣椒面,适量孜然粉,适量白胡椒粉,一点点香醋,一茶匙蜂蜜,几滴香油/花椒油(特别提味),适量芝麻,2汤勺的清水,搅拌均匀备用(图6);
3⃣️烤箱预热400华氏度,把调好酱汁均匀地涂抹在豆腐上(图7),送入预热好的烤箱中层烤10分钟,然后取出翻面,反面刷上剩余酱汁,再烤10分钟左右即可!
4⃣️烤好的豆腐表面应该是金黄且微微发焦的,撒上适量的香菜、白芝麻,趁热开吃吧!
💕双十一打卡Day3⃣️-1⃣️0⃣️
最新评论 9
:用哪种豆腐呢?Firm?Soft?
:用firm的!
回复 @冰凌燕小妖:好的,准备做起来。谢谢小姐姐🌹🌹
:好想吃,几天不吃就又想吃了~🤣🤣
:哈哈明天就吃起来😆
:嗯嗯
:😋
:看着不错
:超级好吃,试试看吧😁