本以为做拉面的店都是路边的小店,没想到位于罗兰岗钻石广场的敦煌拉州拉面店装潢高端大气上档次,仿佛来到了一家米其林餐厅。
来了兰州拉面店,自然少不了品一品正宗的兰州拉面啦,喜欢清淡一点的小伙伴可以选清汤面,嗜好辣的小伙伴可以选传统面,面条从毛细到大宽有五种不同的选择,今天我们选的是清汤牛肉拉面的二细。敦煌的面比较筋道,如果喜欢吃比较软一点的面的话可能会觉得比较硬。一起来的小伙伴选的是油泼辣子面,油泼辣子面只可以选大宽哦。
除了面之外,肉夹馍和羊肉串反倒更让人觉得惊艳。肉夹馍的馍饼外脆内酥,猪肉馅肥而不腻,一口咬下去连着肉和汤汁,十分过瘾。羊肉串和牛肉串都有大串和小串两种选择,大串的肉块会更大一些,小串就是正常size,味道也很独特,吃了一串还想再吃一串哈哈。