✨黑豆桑寄生蓮子蛋茶✨
材料:
製桑寄生、黑豆、蓮子、圓肉、南棗(或紅棗)、雞蛋🥚
做法:
1. 如製過的桑寄生通常三蒸三曬比較乾淨可以不用洗,如沒製的要洗淨,煲之前浸15分鐘。
2. 如用紅棗先去核,黑豆同紅蓮子最小浸1至2小時,有時間浸4小時更佳,
3. 連殼雞蛋及所有材料凍水落,由滾起轉細火煲45分鐘即成,
4. 雞蛋🥚熟錨起剝殼再放入繼續煲,也可加入杞子,因應個人喜好😊如怕燥熱,
5. 圓肉可以不加或完成前煲5至10分鐘即可,圓肉同南棗也帶甜,
6. 平時不加糖當茶喝,煮好也可加入適量糖即成。
桑寄生益處數之不盡,補肝腎強筋骨、祛風濕又養顏.......
最新评论 6
:好滋补
:冬令进补正当时
:想问一下哪里买的桑葚干?
:华人超市
:我也很喜欢吃这个,就是没加过黑豆
:😄