没有什么事是一顿火锅\撸串解决不了的,如果有,那就两顿!
什么?最后因为是吃火锅还是撸串吵起来了?没关系,小孩子才做选择,成年人全部都要,今天就光临为了和谐家庭作出巨大贡献的“顾大姐小郡肝火锅串串”店,希望用暖暖的美食慰籍一下贪婪的成年人冬天这颗饱经风霜的胃.
#店内环境#
店铺位置在美食云集的Valley大道上,店门口停车位相当丰富,好找好停.老板娘是个美食深度爱好者,几十年餐饮经验,店铺装潢和食材都考虑的非常周到.就餐空间超大,一进店铺几块大奖牌闪着金光诠释了串串火锅在业界的地位,奖牌下是五米长的大冰柜,几十+种串串、居中的二十+酱料台,均可随意挑选,不怕你多拿,就怕你拿不下.每样拿一种全部下锅,鲜香爽辣恐怕都吃不完.
#服务质量#
服务员小姐姐们几乎是一对二的服务,响应及时声音甜美态度亲切. 整店都是大玻璃窗座位,小姐姐引导可随意挑选入座.另一边的玻璃窗对着厨房,全透明的厨房设计可以让食客看到餐厨的所有活动,由于我去的较晚当时碰到大厨出来吃饭,发现大厨跟我们吃的一样,当时我就陷入了要不去当个厨师吧这样就可以天天吃到火锅串串的遐想.
#食物口感#
作为一个湖南人,又作为一名火锅串串重度爱好者,鸳鸯锅是没有灵魂的,上大辣的全牛油锅底.(不爱吃辣的勇士请留步,这家大辣把我这个变态鸡翅辣第一名获奖者稍微辣到了一秒,请你们妥善目测自己的辣商,建议选择比日常低一档的辣度).大锅油煮、椒香四溢、辣味扑鼻. 锅底是火锅的魂,过关👍必吃泡椒牛肉串串(裹着泡椒的牛肉鲜嫩丰腴、泡椒酸爽可口)、酸豆角牛肉(牛肉包裹的酸豆角一咬出汁,热辣之余还会保留发酵的酸爽)、肥肠鸡脆骨掌中宝(提前腌制入味,嚼劲十足,嗝嘣脆)……再往牛油锅底一煮,双重酸辣体验.巴适得很!更有各种素菜考研锅底优劣,久煮不腻才是好锅底.
世上都晓神仙好
唯有美食忘不了
冬日严寒聚无多
串串火锅少不了.
我一边高喊我要减肥!
但没有火锅\串串的冬天是不完整的,
嗝!~
今天又是罪恶的一天啊:)