宅家期间想喝饮料,只能用手边材料和工具自己做了!
这款抹茶拿铁真的是非常简单,0基础友好。👍
先做抹茶部分:
两勺抹茶粉,用少量热水冲开,搅匀。
然后就是奶泡部分:
牛奶按照自己的口味加白砂糖,加热,但是不要煮沸(用火加热!不要用微波炉!)
把热牛奶倒入一个杯子,用电动打蛋器(奶泡器也行)搅打到形成满意的奶泡为止。
❗️Tips:1⃣️一定要用杯子做容器,碗和盆都太大了,牛奶不集中打不出奶泡。
2⃣️有奶泡器的就用奶泡器,我没有奶泡器就用的电动打蛋器。用电动打蛋器的时候需要注意用低速搅打,高速会形成很粗很大的奶泡,而且很容易消泡。低速能打出细腻的奶泡,见图二。
3⃣️牛奶要加热才能打出来奶泡,我也不知道为什么,但是我用冷牛奶就是打了挺久没打出来,一加热马上打出来了。。
最新评论 6
:是把打好的奶泡,直接倒進已調開了的綠茶粉裡就行了?
:对的
:🤩能教我吗?
:美图秀秀的滤镜MX7
:光影中那杯拿铁好诱人😋
:哈哈哈我该不该告诉你光影是p上去的呢