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之前做了cold brew coffee，今天来个cold brew tea🌱
天热啦，可以喝清爽的冷泡茶啦！
今天用之前在日本买的黑乌龙 + hario的冷萃瓶来泡黑乌龙茶。
这款黑乌龙和瓶装的suntory black oolong味道很像，炭烧味道。广告标语打的是可以减脂（听听就好，不用当真😂）但是很解腻，消暑是真的。
amazon，日本超市，亚米也有卖相似款，味道基本都差不多。这款茶不适合热水，冷萃更好喝！
除了黑乌龙，还可以用普通乌龙（网上比较火的是蜜桃乌龙）。我个人觉得日本茶比如说sencha或者抹茶粉其实更适合冷泡，因为绿茶口味都清甜，而且泡茶水温比发酵茶温度低很多。 如果用冷水泡会更能激发出茶清香～
泡的方法是根据个人口味，半发酵茶比如这款黑乌龙我的方法是用两袋加750ml水（hario瓶子的容量）常温filter water注水，室温太阳下泡半小时，颜色加深以后放进冰箱，大概三到五小时可以尝一下味道，如果觉得不够那就再久点，一般情况下够了。
简直是夏天必备，火锅bbq最佳伴侣亚！
来啊，喝茶啊～
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最新评论 13
:哇都好精致呀喜欢我也要试一试
:谢谢亲爱哒ʕ •ᴥ•ʔ
:这个冷萃瓶和用梅森杯有什么区别咩🧐
:一来他有颜值！二来它有颜值！😂 开玩笑啦 他有个insert 做cold brew coffee 更方便！
:哦 这个是hario的玻璃 很结实 maisonjar那个 底过一段时间 一整块掉下来…
:两只好可爱🥰
回复 @二小白:hario家的咖啡壶真的不错 手冲也好
:brown和cony哈哈哈