今晚吃鮭魚大餐!減脂吃魚就對了!🐟🐟🐟
今天家屬選用富含優質蛋白質的鮭魚當作主餐。
適量食用鮭魚,有助於減重並且提高新陳代謝率,可以有效控制體重。 重點是鮭魚的卡路里很低,約3.5盎司(約100公克)的鮭魚,只有約160大卡!另外鮭魚還富含Omega-3脂肪酸,可降低膽固醇、維護心血管與大腦運作。有些人可能會覺得鮭魚很油,但其實這些油都是好油呢! 配菜選用營養價值高的綠花椰菜與燙菠菜,營養美味都兼顧!
👏香煎鮭魚排很簡單!
1. 需要適量鹽巴胡椒調味,熱油鍋煎至金黃色。
2. 水燙青菜與蘑菇放在鮭魚底下裝飾
3. 旁邊的醬料是一小條辣椒+1/4顆洋蔥+1/4顆番茄+2顆大蒜,全部切丁後加糖拌炒,試味道ok即可!
👏鮭魚豆腐味增湯是家屬的拿手菜!
1. 鮭魚與豆腐切塊
2. 煮熱水同時放入適量昆布
3. 切碎的洋蔥🧅與蒜頭🧄,丟入一起滾
4. 豆腐下鍋煮,味增挖一大匙下鍋煮
5. 最後才下鮭魚與柴魚粉調味就完成囉!
最後下鮭魚,魚湯的鮭魚不會煮太久太柴喔!另外以上份量都是看自己喜好,喜歡吃多一點豆腐還是鮭魚就多放一些,喜歡味道重一點就味增多放一些,最後一定要試味道後再看要不要調味喔!
這餐我先喝一碗湯+魚排吃一半就吃不下了,這樣應該熱量只有350大卡吧!重點晚餐完全沒有吃澱粉喔!
一周減脂餐打卡完畢!✌️✌️✌️
最新评论 13
:看着就香
:謝謝親愛的喜歡
:我家這個超愛鮭魚味增湯
:我也是,天冷天熱都要來一碗!
:跟著美女有飽飯吃
:是跟著家屬有飯吃啦!
:🤩大廚級美食
:超棒的啦
:家屬100分
:太香了健康又美味!😋
:今晚晚餐真的很不錯!
:做超好的!
:家屬說學米其林擺盤