Dealmoon问答 | 在美国阳台/后院/窗台种菜，你推荐种什么？土、工具如何选购？

【Dealmoon问答】时间到！好玩、实用、有深度的内容栏目，本期我们来聊美国阳台/后院/窗台种菜入门。

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本期话题

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自给自足的日子好欢乐！种菜小能手们，这些问题就指着你们啦：

• 新手入门，种什么最容易？蔬菜、水果、香料…求推荐
• 买种子还是买植物苗？
• 种菜需要什么土？怎么选？去哪儿买？
• 种菜用肥料吗？氮磷钾，颗粒、肥料棒…选哪种？
• 家里小阳台阳光不足，咋办？
• 害虫来了！怎么安全防治？

你家都种了什么？快在评论区亮出你的小菜园，给新手们照亮自给自足的路吧！

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-------------- 下 面 是 墙，等 你 来 上 --------------

新手种什么？

推荐1：水培葱

• 我在厨房窗台水培的小葱，本来觉得水培方便省事，厨房窗台阳光充足做菜又方便。但是！水培真的要勤换水，要不然水稍微一浑浊就很大味道。@你有我有全都有哇

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• 其实最容易的是种葱！水培也好，土种也好。有院子的可以种在院子里，没有院子的种在花盆里也很好。而且葱不用太在乎间距，可以密密的种一堆。最重要的是超级好打理，种在院子的话还可以自己过冬。只要每次采摘的以后，把根部以上1cm-2cm以内留住，就可以无限循环的生长！@喵喵喵星人
• 我亲身实验，种了香菜和小葱在花盆里，种子都是在target买的，土是在Home Depot买的营养土，顺便在target买了种花工具三件套，我的葱成功了，而且全部吃了两茬。@烤郎郎
• 葱和蒜都非常好种，插上就能活，不需要太多照料，长出苗就可以吃，还可以防蚊虫，一举好几得。@mindygeorge
• 如果在阳台上种菜，地方有限，比较推荐种葱。因为它对环境的要求很低，不是很容易生病。而且它本身生长的速度非常快，如果用心去养，那么最快15天左右就能够吃到了。@不起眼的小草
• 日常推荐种种葱、蒜、薄荷、香菜，毕竟不用着急开车出去买，葱香菜在冰箱搁久了容易蔫巴。@Claire_璨

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• 特别适合种菜小白的有香葱！室外土养或室内水培完成OK，零技巧！不占地方！只需把买回的香葱，切走葱绿做菜，留下白色一点根部泡在清水里或插在泥土里就能生根发芽了！而且种泥土的只要不挖走根部，每年回春后也会自动萌芽，有吃不断的香葱了。@AKmomzz

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• 在阳台这个有限的小地方种菜比较适合拿花盆种植香葱，直接把葱白根部插进泥土中就能生根发芽。一开始发芽慢一点，但是后期长得很快，大约15天就可以吃了。香葱每个家庭平时做菜都少不了的，在阳台种上一花盆这样就可以经常收成自己种植的有机蔬菜啦！ 另外香葱也适合水培种植的。只需要把买回来的葱切下了根部，洗干净之后，放到容器里，一天换一次水，有时也可以换淘米水，小葱长得很快的，几天时间长出小新芽了。@呆到深处超级萌

推荐2：番茄

• 今年第一次尝试自己种植蔬果，种植小白首推小番茄，容易种植，能当水果也能做菜，一举两得。@SandyJlove

• 阳台，新手适合种大番茄或那种小的番茄，因为番茄不需要太多的打理，只需要每天浇水和有足够的太阳就可以了，另外就是在番茄找到有果实的冒出的时候，就需要用竹签把它的根撑起来。@七顆小星星
• 适合新手朋友种的蔬果：小番茄！零技巧！无需施肥！只要把番茄籽撒地里就能长，而且种一次后每年都会自动长出。Costco 的小番茄特好吃，去年买了新鲜的回来吃，顺道把籽撒地里就长成了，今年自动再萌新了！@AKmomzz

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• 种西红柿最容易，我都会去超市买各种品种的西红柿，然后把中间的籽取出了..等四月多这样种下去差不多，还是主要看天气，我喜欢吃圆圆的紫黑色那种巧克力西红柿，汁特别多，而且都是一整串的，收成也很好。@小花的棉花糖
• 西红柿需要充足的阳光才会长得饱满和亮红。@Jessica雯
• 西红柿茄子类就买苗吧。辛辛苦苦几个月，颗粒无收的话信心都被打击没了。种菜既是乐趣，也是耐性的修行。@小桃嫣喜欢你

推荐3：香料类

• 薄荷叶也是随便种种就能长得多又快，水土都服 ，想吃就有。@SandyJlove
• 我的香菜失败了，在可以拔下来吃的时候，我以为它能长得更高更好，结果越来越老，最后开花结果了，我顺便采集了香菜种子，明年继续播种，不用买种子了。@烤郎郎

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• 九层塔也很简单，剪几支插土里浇浇水就能长好多！@冰冷雨滴
• 所有的香料都好种！给点水就疯长。@小桃嫣喜欢你

推荐4：绿叶菜类

• 当然种我最爱吃的番薯叶啦，番薯叶非常有营养的蔬菜。它种起来也是非常容易的，只需要把发芽的红薯种到花盆里，或者水培到瓶子里。@不起眼的小草
• 空心菜也是必须要种的。@小花的棉花糖
• 蔬菜类推荐快菜，空心菜，苋菜，小白菜。@小桃嫣喜欢你
• 新手的话，建议种地瓜叶这类插根就能疯长的植物，既不用爬架又不需要剪枝，轻松好打理。@包子露馅了ovo

推荐5：瓜类

• 进阶的话可以种葫芦瓜，产量特别好！不过要时不时剪叶子帮助生长。@七顆小星星
• 丝瓜，丝瓜是每年都种的，自己搭一个菜棚，丝瓜程程程晚上爬。@小花的棉花糖
• 冬瓜也很棒，一个冬瓜收成都是十几磅，而且冬瓜就算摘下来也能保存很久，不容易坏。@小花的棉花糖
• 苦瓜，夏天的苦瓜炒蛋肯定不能少啦。@小花的棉花糖
• 苦瓜最好种。@彩虹苹果

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• 新手不推荐自己买种子种番茄丝瓜一类。等待期长，肥水控制不好分分钟养成大绿植。@小桃嫣喜欢你

其它好种的菜推荐

土豆

• 土豆也很好种，家里没吃完就长芽的土豆种到土里（花盆里也可以的）。隔三差五浇点水，等待开完花就能长出土豆来。@喵喵喵星人

豆角类

• 后园，新手最适合种四季豆，撒种子下去，天气热基本2个月就可以搭棚然后很快有收成了。@七顆小星星
• 长豆，自己种的长豆特别好吃，又嫩又绿..而且长豆也很好打理。@小花的棉花糖

水果类

• 后院盆栽啦一颗草莓。@Claire_璨

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椒类

• 小白新手的我今年也在后院糊弄了一个小菜园。觉得新手种菜可以试试种椒类的植物，家里买了红椒黄椒，吃完了还可以拿籽来实验一下种菜的乐趣。把里面的籽直接种在盆种，用一般的garden soil就可以了。坐标佛州天气非常热，觉得炎热的八月份椒类植物比较耐热。基本上傍晚浇水一次就成，收成也非常不错的。@刚刚遇见

施肥小知识+好用推荐

• 图中有机营养肥，其实主要成份是处理过的鸡粪。这种肥没牛粪肥，但营养丰富，缓释，浇水后营养供给植物，几天后发现植物长好快，也会带来大丰收。 🌟何时用🌟 春耕时用当底肥+两月后，给果实前用当追肥。 🌟哪里买🌟 Home depot 如图小袋卖$11左右，但好大一袋才$20，根据田地大小买(建议买大袋合算，是小袋好几倍)@supermommy
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• 家中种植，多给一点有机肥，放在阳台阳光明媚的位置，它就能长势特别旺，爬藤也很多。@不起眼的小草

• 家裡的小菜園種菜除了用10-10-10的化肥之外，還會用到miracle gro的plant food，覺得好挺好用的，之前一直在home depot 買，後來發現在amazon買更便宜，推薦！@MC_MeiMei

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• 不管你是在后园还是阳台最好是定时施肥一下，推荐homedepot的肥料，需要兑一定的水浇，大概2周可以浇一次！而且不贵，10刀左右，可以用很久哦。@七顆小星星

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• 关于施肥，我都会留下淘米水，拿去浇菜，还有晒鸡蛋壳，鸡蛋壳含有丰富的磷，钾，盖，可以跟土混合可以起到松土施肥的作用，还可以直接撒在土表面。@小花的棉花糖

• 在土壤上撒上一些有机肥，菜就特别容易长得又快又好。水分也是必须的。@Jessica雯

种植技巧：土壤、工具推荐

• 直接在花房买小苗，回来换土换盆就可以。长势喜人，每天看它们成长好开心。@Seagull168

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• 我家没有种菜，但是全草坪也很难打理，经常“斑秃”，需要买种子，撒种子，撒土等。推荐下图撒种子的工具，适合院子大一些的，以前手拿的太累了，这个会轻松不少。@你有我有全都有哇

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• 还有比较偷懒的一种办法，我们以前的房子后院草地不大，种了几次草还是不均匀，后来找了人来铺了草皮，成活率非常高，从那以后好好保养打理就可以啦！比想象中的便宜哦～@你有我有全都有哇
• 在亚马逊上就可以买到很多菜种子、还有walmart等一些地方。也可以把自己吃到好吃的蔬菜种子留起来种。@Jessica雯
• 如果阳台阳光不充足，可以在亚马逊购买植物照灯可以补充光照。@Jessica雯
• 土壤要蓬松一些，有利于植物的根自由生长（当然需求也因植物而异，需要做一点功课），如果买/挖了实着的土壤，里面可以掺perlite或者小树皮块。超市袋装的potting mix都是混合好的，还加有养料。浇水频率很重要，就像爱，既不能漠然相对又不能热情到让对方窒息。@ADaiishere

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• 新手推荐potting mix，garden soil（均带3-9个月肥料）。@小桃嫣喜欢你

除虫技巧

• 如果植物招虫，除了杀虫剂，还可以在土的表面撒上一小层咖啡渣，滋养作物的同时可以起到一定防虫的效果。@喵喵喵星人

• ❤️亲测有效！防止果实被小动物们捷足先登，请给它们戴套！@supermommy

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