大夏天 必须吃上凉爽香辣的凉菜～
看似复杂的蒜蓉茄子，其实非常简单易做
🍆食材：
茄子 1-2根
蒜末
葱花
辣椒面
🧂调料汁：
1勺辣椒面，倒入热油
1小勺盐，1小勺糖
2勺酱油，1勺醋
搅拌均匀
🍆做法：
茄子洗净切段 蒸15分钟左右
出锅后稍微凉下，撕成条状
撒上蒜末、葱花
淋上调料汁
轻松搞定✅
可以用同款调料汁做拍黄瓜🥒
也非常好吃😋
万能调料汁 哈哈😄
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