超级爱吃的家属， 从日本订了大火的烤炉Konro grill 和最高级的binchotan 为了吃到最纯的charcoal 的味道。在等了俩个多月之后炉子和碳终于到啦！
我们准备了Wagyu 和鸡肉串， 根据just one cookbook 的yakitori receipt 调好了烧烤酱。
Grill 和碳都表现优异！烤出来的char 的味道是纯纯的甜香味。 烤碳的灰是纯白色的， 温度很高立刻可以将肉烤好并且保留很多汁水😋
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