在大华入手了这一包特价椎茸🍄,也是货架上的最后一包,实在太受欢迎啦!
打开袋子后,一股干蘑菇所特有的香气瞬间扑鼻而来。🍄🥰
椎茸,又名香菇,是食疗价值非常高的植物性食品,在民间🈶️山珍之称。
大家所喜爱的黄焖鸡也缺不了这一味食材。有了蘑菇的搭配,鸡肉变得更香而不腻。
而蘑菇有了鸡汤以及其他调味汁的浸润,每一口都肉质饱满,鲜🉐️眉毛都要掉下来。
在这里教大家一个我从网上学来的五分钟快速泡发蘑菇的技巧。😄
首先,将蘑菇装进保鲜盒里,加入适量温水。
然后,加入一勺白糖和一勺面粉。盖上盖子,开始使出功力,上下快速摇晃5分钟。
🙂白糖的作用是帮助蘑菇吸水,面粉的作用是帮助吸附蘑菇杂质。😬
最后,打开盖子,蘑菇们都变样啦,一个个胖乎乎,煞是可爱,洗干净即可使用。🙌🏻
你学会了吗~
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