今年中秋自制酥皮鲜肉月饼，味道棒棒哒，好吃到停不下来。好方子一定要和大家分享！
原料均买自Walmart：猪肉馅半磅，料酒少许，青葱姜末少许，盐1/4茶匙， pastry sheet一盒，鸡蛋一个，芝麻少许。
做法很快手：将肉馅和料酒与葱姜末和盐搅均。将酥皮解冻到室温，切成小片，将一小勺肉馅放中间，包好后，略压扁，呈圆形，在表皮刷上一层蛋液，撒些芝麻，放入烤箱中，400度烤10到15分钟。出烤箱，然后就开始享用自己做出的香喷喷的鲜肉月饼吧！
祝大家中秋快乐，人人都有月饼吃！
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最新评论 25
:好赞！酥皮要赶的很薄是嘛？之后涂的是蛋液就是鸡蛋打好的？不需要蛋清蛋黄分开是咩？
:不用很薄 稍微赶一下就可以 打好的鸡蛋 //@paopaoxiaoyuyu: 好赞！酥皮要赶的很薄是嘛？之后涂的是蛋液就是鸡蛋打好的？不需要蛋清蛋黄分开是咩？
:我今天买到啦 确实不好找 冷冻柜一直遛 问员工就行 真心谢谢你的帖子???
:不客气！? //@Sarah_曲: 我今天买到啦 确实不好找 冷冻柜一直遛 问员工就行 真心谢谢你的帖子???
:我买了这个皮之后手贱，把几层厚的皮擀成一层 然后考出了的鲜肉大包+_+
:哈哈 一层就够了 那个皮也可以做蛋挞皮 //@薇安光年: 我买了这个皮之后手贱，把几层厚的皮擀成一层 然后考出了的鲜肉大包+_+
:太棒了?
:Pastry sheet一般在沃尔玛哪儿 想问一下 因为一直找不到 谢谢您 超馋这口儿 心心念念????
:冷冻区 叫pepperidge farm puff pastry sheet 找不到就问店员//@Sarah_曲: Pastry sheet一般在沃尔玛哪儿 想问一下 因为一直找不到 谢谢您 超馋这口儿 心心念念????
回复 @Sarah_曲:✌️//@Sarah_曲: 谢谢你！我明天断食成功就去买！
:您好，能问下肉馅怎么买吗？
:Walmart的生肉冷藏区有 //@ginchine: 您好，能问下肉馅怎么买吗？
回复 @菲菲萌萌哒:谢谢！ //@菲菲萌萌哒: Walmart的生肉冷藏区有 //@ginchine: 您好，能问下肉馅怎么买吗？
:看起来好美味呀。请问酥皮就是pastry sheet吗？哪里有买啊？
回复 @菲菲萌萌哒:没有买到。只好自己做//@菲菲萌萌哒: 其他超市也可以的不一定非要Walmart //@ly53144519: 我这边没有Walmart啊！好远的距离。自己做可以吗？怎么做？你能不能告诉一下啊。谢谢 //@菲菲萌萌哒: Walmart就有哦 //@ly53144519: 同问，哪里可以买？ //@FuzzyFruit: 看起来好美味呀。请问酥皮就是pastry sheet吗？哪里有买啊？
回复 @买到破产也要继续买:其他超市也可以的不一定非要Walmart //@ly53144519: 我这边没有Walmart啊！好远的距离。自己做可以吗？怎么做？你能不能告诉一下啊。谢谢 //@菲菲萌萌哒: Walmart就有哦 //@ly53144519: 同问，哪里可以买？ //@FuzzyFruit: 看起来好美味呀。请问酥皮就是pastry sheet吗？哪里有买啊？
:get get get?看做法好像不难不知道实际做起来怎么样?
:实际操作性很强，只要控制好烤箱温度和时间就好 //@sherry0618: get get get?看做法好像不难不知道实际做起来怎么样?
回复 @菲菲萌萌哒:好的谢谢你? //@菲菲萌萌哒: 实际操作性很强，只要控制好烤箱温度和时间就好 //@sherry0618: get get get?看做法好像不难不知道实际做起来怎么样?