麦卡伦30年系列有两款:
🥃雪莉单桶
🥃黄金三桶
我们今天就来看看这两款咯
🍓关于麦卡伦30年评价:
英国葡萄酒及烈酒杂志曾经评价麦卡伦威士忌时说到:“所有麦芽威士忌都是以The macallan作为评审标准的。
而这款威士忌作为麦卡伦高端系列更是体现了麦卡伦家族的精神。
🌟麦卡伦30年雪梨单桶
✔️The Macallan Sherry Oak 30 years old
✔️类型:单一麦芽
✔️酒体颜色:深桃木色
✔️酒精度:43度
✔️香气:柑橘,熏木香,雪莉酒,丁香
✔️口感:水果干,熏木香,雪利酒,辛香料,柑橘,太妃糖,蜂蜜,豆蔻
✔️产区:斯佩塞
✔️评价:
麦卡伦Sherry Oak经典系列,一直都是麦卡伦最具代表性的作品,独家采用顶级西班牙赫雷兹省(Jerez)精选出来的雪莉桶精酿熟成。
酒液在经历了30年的桶陈后散发出辛香料,浓浓的太妃糖,豆蔻气息以及蜂蜜糖浆的味道。
口感醇厚回味悠长且有力,气味上雪莉桶的香气浓厚馥郁,口感柔软香甜。
🌟麦卡伦30年黄金三桶
✔️类型:单一麦芽
✔️酒精度:43
✔️产区:斯佩塞
✔️酒体颜色:金黄色
✔️香气:黑莓,雪利酒,柑橘
✔️口感:柑橘,熏木香
✔️评价:
麦卡伦黄金三桶采用了三种橡木桶:
西班牙雪梨桶
美国雪梨桶
美国波本桶 进行陈年。
酒液中弥漫着强烈雪莉酒香及柑橘甜味,具有丰富的口感,丝绸般柔滑,余味持久悠长。
柑橘香与木香达到了一个完美的结合。
麦卡伦FINE OAK的首席酿酒师就是因此款产品荣获2005年“最佳创者”的称号,可以说是麦卡伦在酿造工艺上的另一次创新,也看出了麦卡伦在黄金三桶工艺上发展的决心与意志。
🍓两款比较:
两者相比各具特色
✔️雪莉单桶:口感更加醇厚,也更加经典一些,之前的麦卡伦主题也说到了欧洲雪莉桶告急的状况,也就说未来雪莉单桶的产量有可能会逐步减少,如果想买来收藏建议可以入手一瓶30年雪莉单桶。
✔️黄金三桶:口感更加丰富,较好入口。
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:喜欢研究各种酒,谢谢分享