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喵特别喜欢绿豆馅的点心，但经常会算不好馅料的量，多出那么一小罐需要额外使用😅这两天看到油管宝藏博主“老爸的食光”推荐的冷冻绿豆馅变身清凉小点的做法，觉得很有意思，赶紧试了试～也推荐给大家。
🌟绿豆馅变绿豆冰沙：
100克绿豆馅➕150牛奶➕少量冰块搅打成冰沙。在杯子底部填充一些绿豆沙，再加入蜂蜜珍珠/红豆🫘，倒入冰沙液，完成✅
🌟绿豆馅变绿豆糕：
110克绿豆馅➕10克黄油🧈➕5克糖，小火慢炒至成团。30克/个放入模具中，压出型即可。我加了Costco的松露巧克力为馅料，之前有介绍过，口感一级棒：
老爸还推荐了一种绿豆馅变绿豆雪糕的做法。我们家冰淇淋有点多，这次就没尝试，等以后做了再给大家分享～
🌟最后附上绿豆馅做法：
250克去皮绿豆洗干净后浸泡过夜。蒸30分钟左右后放凉，粉碎成粗绿豆沙。可以加一些牛奶，让它成型；如果要做馅饼的馅料可以再加黄油🧈、蜂蜜小火炒成团。
同样的做法我觉得可能也适合白芸豆、芋泥这种不太甜腻的馅。大家中秋月饼🥮如果馅料有多，不妨试试吧🥰
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最新评论 22
:绿豆冰沙最好吃了，解暑又好喝👍
:女神和我有一样的口味喜好呢～～![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
是啊我好怀念国内的绿豆冰沙![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
现在就自己试着做了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:谢谢![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:不浪费，这种方法又好吃。
:是的是的 再也不怕算不好馅料和外皮的比例了～～而且自己做的绿豆糕好吃又实惠![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
回复 @弦夜喵77:对着自己做又健康友好，而且还可以控制糖分。
:“老爸的食光”介绍的菜谱看着容易，但都不太容易做![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
喵太厉害了吧👍🏻
:哎呀呀被猫猫这么一夸我要骄傲了！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)
嗯我感觉老爸的面店都不简单，但是看他那里举重若轻的……特别专业![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:光是看怎么做绿豆馅就觉得一点都不简单![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
![[裂开]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liekai@2x.png?v=1)
回复 @做一只精致的兔子:啊就是那个做绿豆糕很方便！❤️没事没事，那个一时半会儿坏不了～确实烘焙挺花时间的，我最近也懒，想做些什么又缺材料也还没买![[叹气]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_tanqi@2x.png?v=1)
回复 @弦夜喵77:我之前还买过那种无壳绿豆黄色的，感觉可以用来做些什么。结果到现在都没打开过包装，真的做什么都费时
:绿豆糕做起来太烦，我做一次就感觉奔溃了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:啊哈是有一点点烦但是卖的越来越贵了嗷，馋了就自己做了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
这个绿豆馅其实做完后可以冷冻，再做绿豆糕就方便了！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:你好厉害！
:啊这么直白的夸奖……谢谢宝宝～～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:绿豆糕太喜欢了！你这个也会做好厉害![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:啊哈哈还好还好，多做几次就熟练了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
云给亲爱滴一份～![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:看馋了我也超爱绿豆的甜点呀
:嘿嘿同好同好～～～这两款都挺好吃快手的，宝宝有空试试![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)