还有人跟我一样,端午节过后还在吃粽子吗?
其实刚刚过去的这个周末,虽然端午节过去了,正好有时间想着做几个糯米的甜粽子吧,正好家里还有一些今年我种的玫瑰花收的花瓣做的玫瑰花酱,不如用他们来做“豆沙玫瑰花冰粽”吧!当甜品吃!今年端午节我做了
想想干脆再做几个甜粽子吧!我就做了几个解解馋吧!
这种粽子适合煮好了,以后凉下来放入冰箱,第二天早上吃冰镇的最好吃的,如果之后吃的话,建议要微波炉叮30-60秒,口感才会好。
否则冰冻时间长了以后米的口感冰冻的情况下会硬。
🐲粽子食材
白糯米(浸泡过夜)
红豆罐头 Morinaga Ogura An (Sweetened Red Beans) 15.16 Oz (3pack) : Grocery & Gourmet Food no
自己做的玫瑰花瓣酱
粽叶/干的一定要在热水锅里煮一下,拿出来浸在冷水里再包
白棉线
🐲粽子做法
包的样子请参考之前我写过的
⬆️用江南小脚粽这种做法非常适合甜粽子,因为米压得比较紧,煮好以后吃起来非常Q弹,不像肉粽子那种松松的感觉。
🐲最后吃粽子的时候可以再淋上一些玫瑰花酱真的是吃起来满口玫瑰花香,加上红豆真的非常满足,好好吃!我就是怕一不小心吃多了,所以只做了六个!
拿出来一个其他就放回冰箱。
♥️宝宝们有机会可以试试这个豆沙玫瑰粽子,玫瑰酱,有的时候在中国潮水可以买到,但是玫瑰花香可能就没有自己家做的那么香。(⚠️注意了,千万不要用花市或者花店里买来的玫瑰花作食用玫瑰花酱,因为那些玫瑰花里很多都是打了杀虫剂的。我是买的奥斯丁玫瑰根,自己种的Gertrude Jekyll roses 花瓣来做的这种是可使用的玫瑰花)
♥️谢谢阅读♥️
最新评论 44
:你是神仙级别的妈妈
:谢谢宝宝,肯定不是神仙级别,就是爱捣鼓的妈妈
:红豆玫瑰的搭配听起来就好吃
:我也是节后还在吃粽子,超妈的玫瑰酱太赞了
:端午节后还在吃粽子的➕1~我们家是粽子深度爱好者,超妈这个看着太赞了我可以吃一整年!
:哈哈!我也喜欢吃糯米的,但是现在我碳水吃的少,所以说我只做了几个。
:可能没人跟我一样,不是很爱粽子月饼这些
:这就是宝宝不长胖的秘密
:玫瑰味的粽子,光听名字都觉得好香好香
:天呐,看这料一定香!超妈包的很紧实,这样的粽子肯定好吃
:豆沙玫瑰,很美味的搭配呢
:太厉害了吧!!感觉很香哈哈喜欢🌹
:嘿嘿,谢谢宝宝!
:最有颜值的粽子
:使劲咽口水
:看着就好吃😋
:谢谢亲爱的,喜欢喜欢甜品的人,一定喜欢这一款
:好想尝尝啊太诱人了
:欢迎宝宝搬到我附近来😜😘
:还没吃过冰粽呢!颜值太高了
:所有的甜粽子都可以吃冰的好吃,但是最好是放冰箱一个晚上以后吃第二天以后就需要加热,因为米的口感就会改变,太硬
:哇这个口味太想吃了好喜欢,超妈出品的都是精致
:谢谢亲爱的,有机会做给你吃
:看着就很好吃,拍得特别好看
:谢谢宝宝确实很好吃!
:超妈拍照技术真好,我就永远拍不出这样的大片手残没救
:哈哈,谢谢宝宝被你夸得都不好意思了,我真的就是从来没学过摄影自己找感觉随便拍😜宝宝多练习练习一定会越拍越好看!
回复 @supermommy:谢谢超妈的鼓励
:独家!这么多有机玫瑰花瓣!
:其实也不多做了几小瓶酱。相比去年只能做一瓶酱要好很多,不过都是每天收玫瑰花,至少要收集二十朵以上才能做一小瓶酱。
:好厉害👍
:谢谢宝宝夸奖,其实只要会包粽子,这一款真的是很简单
:拍出来的效果好高级
:谢谢亲爱的,暗色调拍摄总能衬托出实物的高级感
:哇这做得太好啦~!