海外的留子们,谁懂啊🥹 美国感恩节的烤火鸡怎么能有咱的烧烤好吃!!一寸光一寸金 多烤两串牛板筋!冬天的时间不拿来烧烤,吃两串热乎乎油滋滋的烤串都对不起这么冷的天!
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今天就在图片里面帮你们已经准备好了详细的烧烤配方,按照这个做!在海外也可以吃到巨简单好吃的中式烧烤!——————————————————————————————
「调味料」
无论是做的串串还是做烧烤,基本上都会用上这些调料的记得码住:
孜然粉,飞鹅是拉差,粗辣椒面,盐,蚝油,生抽,芝麻,孜然粒,烧烤调味料,
在美国要做刷烤串的酱料其中必不可少的一个就是这个是拉差(用下来飞鹅版本口味比较好)在亚米就可以买到。很像国内的小吃的蘸酱。用来刷烧烤也是香惨了!
「烧烤工具」:
碳烤炉,木炭,锡箔纸,打火机,小刷子,调料瓶,手套(这些在超市都可以买到烧烤)
「炸串」:
想吃炸串的我已经把配方也放在图片里面了,
炸串的时间基本遵守蔬菜3分钟肉2分钟的原则。
温度在160到170摄氏度
「烤箱版」
如果是条件有限不想自己用烧烤架,想用烤箱做就是420华氏度预热以后按照这些预定好的时间来烤,再拿出来撒上干料涂上酱料后烤5分钟
「烧烤小Tips」:
刚烤上的肉类,不要着急刷油,还要等到食物一定要烤熟了并且收紧了以后再刷油,不然火就会冒上来
北美生活跟着我不迷路
最新评论 45
:做的像餐厅点的👍👍👍
:看得我流口水🤤
:谢谢宝
:看着就好吃
:太详细啦谢谢🙏🙏
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:火腿肠在哪儿买的呀
:中国人的群里,就是挺贵的。
回复 @鹭Sir:你在哪家拼海运?我也海运
:烧烤料是啥样的呢?
:超市就有烧烤调味粉哦!亚米也有
回复 @鹭Sir:什么样的烧烤料都行吗?
:厉害👍🏻
:谢谢 试试做吧
:一看就是我爱吃的东西
:哈哈哈哈不能亏了自己
:这个配方看起来超级的香!先收藏,有空来试一试
:哈哈真的很香必须尝试
:先收藏了改天安排上,谢谢呀!
:哈哈很好吃!安排
:开店配方呀!
:是的
:太爽了
:烧烤烤起来
:你这谁见了不迷糊呀
:谁见了不迷糊呀?
:馋哭了
:隔壁小孩
:可以开摊了
:出摊安排
:这么厉害👍🏻啊🐮🐮🐮
:慢慢变成了厨子
:哇!
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:我的天 真的是最会做菜的都在留学生里面
:留子代表哈哈哈