备料：
速冻鲩鱼片 2袋
海底捞酸菜鱼调料 1包（都是在大中华超市里买到的）
葱花 姜丝 麻椒粒
制作方法：
1 鲩鱼解冻清洗后 控水放入容器中 把腌鱼包倒入抓匀 备用.
2 起锅烧油 放入葱姜爆锅 然后倒入酸菜料包 翻炒
3 再倒入骨汤料包后 加热开水
4 水开后放入鱼片 见鱼片全部打卷就可以盛出
5 最后撒上葱花 香菜 麻椒 芝麻 小米辣都行 随你口味 淋上热油 一盘酸菜鱼就做好啦！是不是很简单！😋
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最新评论 3
:我妈做过一次，不过她是自己买的酸菜，她表示洗酸菜很累
:对酸菜没有要求的可以像我这样做 否则这个调料里的酸菜是不够行的哈哈
回复 @奶油就认条条:嗯嗯，我觉得这种调料包的就很好，那种酸菜洗了很多遍还是很酸