安静的吃着喜欢的食物,追着自己喜欢的剧,这可比在外面吃饭舒服多了。今天的牛肉煮的很巴适,搭配小米椒➕糖➕盐➕醋➕蒜➕香油的料汁,至少吃了有半斤牛肉吧。再把剩下的清汤加了点葱花,原汁原味的牛肉汤真香,这一餐可是太治愈了!
简单分享牛肉的做法,冷水浸泡牛肋条2个小时,冷水下牛肋条,加葱姜料酒 焯水,然后用热水洗干净。重新热水下牛肋条,加葱姜干辣椒香叶,大火烧开后转小火炖一个半小时。
牛肉汤可以煮点萝卜,加点胡椒粉,放点粉丝也好吃的。但这些食材我都没有,只是简单的加了点葱花。剩下没喝完点汤明早煮个牛肉汤面,打个荷包蛋,想想这味道都绝了~
最新评论 2
:很不错的食材
:肉肉配上米饭,嘎嘎香