最近真的天氣好熱不想開烤箱
但是家屬嘴好饞說想吃甜甜的
我說來做美式鬆餅🥞早午餐‼️
這款不用開烤箱，煎一煎就好了👩🍳
🥞食材：
AP flour 3 cups
Sugar 1/4 cups
Salt 1 1/2 teaspoons
Baking powder 1 tablespoons
Baking soda 1 1/2 teaspoons
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Milk 1 1/4 cups
Vegetable oil 1/4 cups
VX 1 tablespoons
Apple cider vinegar 1/4 cups
Eggs 3 ea
🥞作法：
1. 以上五樣乾粉mix well
2. 其他四樣濕材料mix well
3. Step2 導入step1，然後fold 25下就好，不用很均
4. 熱平底鍋🍳加butter, 然後很隨意的丟入麵糊
5. 不需要一定要是圓形的 小火上色後可翻面
以上食譜很大量，可以做十幾個pancakes 🥞
所以如果一次煎不完這麼多，就準備半份也行
因為加很多B.S and B.P，所以煎起來特別鬆軟
而且小白也可以做成功喔！記得麵糊不要過度攪拌
吃的時候可以加點honey or maple syrup還有水果
或是要吃鹹的加培根🥓也可以，非常簡單且美味喔！
最新评论 5
:搭配上蜂蜜喝蓝莓，好漂亮的一份小甜品
:做美食你真的很擅长！
:那鬆餅澎的真漂亮
:自制松饼一定很美味！
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