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Pad Thai 又稱泰國炒河粉🍜，pad 是泰文炒的意思，Thai 就是泰國了。
喜歡泰國料理的朋友一定都知道這道世界知名的Pad Thai炒麵，米麵條搭配豆芽、豆乾、韭菜、炒蛋與花生米等配料組合出多元複雜的口感，魚露鹹香調味中略帶羅望子與檸檬的開胃酸爽，堪稱泰國街頭料理代表。
近期Walmart 有其材料包的折扣，一包可以煮兩三碗份量，4刀，巨划算。
我準備了紅蘿蔔🥕、蔥、豆腐、花椰菜🥦和雞蛋就炒上桌了！
作法：
1.燙過麵條
2.炒胡蘿蔔和花椰菜，豆腐也煎過一遍備用在旁
3.雞蛋打散後把所有料加再一起，這時再加料理包的醬汁
4.炒的乾乾的，就可以關火和加上花生粒、蔥在上面
裝飾
整個過程其實比想像中快，算是新手友善的料理。
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最新评论 3
:看起來很道地👍🏼
:謝謝😊
:第一次就可以做这么好，也是色香味俱全
:謝謝