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昨天刚从 Whole Foods 买了半价冷熏三文鱼
今天就做了一个健康快手brunch～
用了迷你贝果
如果没有冷藏过，建议用平底锅稍稍温热一下
我的这个已经冷冻过了，所以拿出来之后，盖上一张厨房用纸，微波炉叮30秒
推荐一把非常好用的切贝果的小刀
就是双立人 Zwilling J.A. Henckels 双立人 的这把带锯齿的小刀
切贝果丝滑，平时也可以削水果，切肉片等等
在平底锅里打上两个鸡蛋，我喜欢把切好的贝果盖上去，这样蛋黄可以从中间露出来。当然一不小心也会弄碎蛋黄，不过也没有那么介意啦。
这款冷熏三文鱼咸淡正好，可以空口吃，不会很咸
一个贝果里面夹2片三文鱼，再一切二，直接用手拿起来吃，太好吃了😋
么么哒😘
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最新评论 2
:超级健康的贝果汉堡包，早餐来一份这个该有多幸福
:大中午的给人看饿了