在国外这么多年，发现自己还是中国味。早餐就喜欢吃点儿热乎乎的，而且最好是汤汤水水的。附近的超市在圣诞节🎄🧑🎄这天都关了，幸好家里还有些囤货。我想了想，我就做一个非常基础的热汤面🍜来吃吃吧，暖暖和和的，还很舒服。
家里有在亚超 YAMI 亚米 买的绿茶荞麦面，我觉得很好吃，而且里面已经分成了一小把一小把，每次下一小把就够我一个女生的饭量了。这样不多不少，再就着绿茶荞麦面煮出来的热汤，喝着就很舒服。
一般煮荞麦面，我就放一把 Shirakiku 裙带菜进去。有一种韩国妈妈说的，“怎么能不喝海带汤呢”。这种感觉，就觉得很温暖。而且海带也帮助身体排毒，正好在月经期，可以排排身体的毒气。
Trader Joe's 缺德舅 最近新上了小油菜，好像换了农场包装也不一样了，但是还是很新鲜。他家的小油菜的确比亚超贵，但是还是品质很好的。属于小油菜里那种，很宝宝的size，个头很嫩，吃起来口感软软嫩嫩的，很有青菜自身的那种香甜味儿。
我在我们附近的高端超市买了有机的香菜，也切了一些香菜碎到面条里面。 Trader Joe's 缺德舅 小葱也很好吃，又切了一把小葱花。这些青菜煮到绿茶荞麦面里，汤面带着青菜的香味儿。又来了一个流心的荷包蛋。
出锅的时候呢，我想加点鱼，就加了一点 Trader Joe's 缺德舅 挪威🇳🇴产的这个冷拼的三文鱼。虽然说冷拼三文鱼不是热吃的，但是我还是把它放到了面条上面，这样就不用吃那么凉的东西了。
组合出来的结果很理想，很好吃。符合我的中式胃口，热热乎乎一锅端。蛋白质和维生素都很全。
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最新评论 3
:一碗绿油油，看起来好健康
:这个绿茶荞麦面看起来真不错👍
:谢谢呀，就是荞麦配方里面加了绿茶粉，吃不出来绿茶味道，但是很好看