夏令时开始的第一天早晨,难得睡了个懒觉。
做了一份我和家属喜欢的早餐三明治:
Brioche布里欧修吐司➕🍳煎蛋➕火腿片➕🧀芝士
1️⃣两个鸡蛋加一点牛奶搅打蛋液,准备一片芝士和两片火腿片;
2️⃣ 平底锅喷油,将蛋液倒入锅里,保持小火。
3️⃣加入一切两半的Brioche吐司片,裹满蛋液稍微煎成型即翻面。
4️⃣然后在吐司上挤上Mayo,依次放上生菜叶、芝士片和火腿片,对折过来就是一个简单的早餐三明治。
这款早餐三明治有碳水、蛋白质和维生素,味道也比较温润适口。配咖啡或豆浆都很不错,我配了一杯银耳雪梨牛奶羹,完美~