🌝经常关注慧慧酱的友友们都知道我超级喜欢吃牛角家的烤肉,但是奈何距离太遥远,就想着在家自己做烤肉。他们家的腌料是有点带甜味的Miso酱,我在亚米上找到了两种同款调味料。真是非常激动啊,味道非常的赞,完美复刻了原汁原味的口感。
同时我也在Costco挑选了一组大理石纹非常漂亮的美国和牛牛仔骨,非常适合切成小块拿来烤着吃。虽然价格不便宜,但是份量够大。我顺便买了一箱食物分装袋,这样每周都可以拿出解冻一小块来品尝。
我买的这两款酱料既可以当蘸料,又可以拿来腌制肉品。并且不需要添加其他的任何佐料,放进冰箱里冷藏3个小时味道就很浓郁了。如果喜欢吃辣的朋友,可以再加一些其他的配料,例如Tabasco或者辣椒粉。烤肉当然要配一些洋葱丝啦,这样味道更香。这种肥瘦相间的优质牛肉吃起来太舒服了,口感细腻,有一种入口即化的感觉。
🔥我的烧烤盘是Aroma多功能料理锅里配套的,火力很足,清洗也超方便。还有很多餐具也超级可爱,喜欢的小伙伴们可以跟着慧慧一起追踪更多美食!
最新评论 12
:小刘鸭的盘子太可爱了🥰
:❤️超爱小刘鸭!吃饭快乐加倍!
:亲爱的后面黄色造型的是水果叉子吗?
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哈哈哈亲你的眼光太好了,是我从国内买的水果叉,超级可爱~
回复 @Temo慧慧酱:太可爱了啊,质量看起来也很好👍
:种草![[种草]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zhongcao@2x.png?v=1)
:Costco牛肉的纹理属实是漂亮,这样的牛肉做出来的味道肯定是不会差的
:毕竟一分钱一分货,这个口感真的绝
回复 @Temo慧慧酱:对,贵总是有道理的,这样的牛肉搭配调味料无敌
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)