今晚的晚餐
龙虾沙拉
想吃龙虾沙拉很久了,一直没有机会跑超市。今天刚好有空就去了一趟中国超市,买了一只龙虾回来过过瘾
材料
龙虾 1只
木瓜 1颗
水果 适量
沙拉酱
Japanese mayo (或者平常超市买的mayo也可以)
炼奶 适量
柠檬汁 少许
把全部材料放在碗里,搅拌均匀即可,放入冰箱备用(怕奶油会融化,所以最好先放冰箱冷藏一会儿)
做法
1️⃣先把龙虾蒸熟。去壳取肉
把肉切好,放入冰箱里备用 (为什么要放冰箱了?因为这样龙虾肉的口感更好)
2️⃣木瓜对切,去除木瓜籽
3️⃣冰箱取出龙虾肉➕上以调好的酱,混在一起搅拌均匀
4️⃣拌好的龙虾沙拉放在木瓜上,在挤上适量的酱就👌了
我这里有放了蓝莓调味,大家也是可以放任何自己喜欢的水果, 比如草莓,蓝莓,苹果,哈密瓜。按自己的口味来调整
这款龙虾沙拉最适合夏天,奶香浓郁的龙虾➕酸甜的水果。好美味呀
最新评论 25
:哇,这也太美啦,都不舍得吃了
:好吃
:👍
:呵呵
:厉害
:谢谢
:好赞
:谢谢
:噢买尬!想吃!😍
回复 @Kelly1212:哈哈,亲爱的坐标哪里啊?我在FL😬
回复 @Kelly1212:想吃你做的(哈哈,多么突然的告白!)
:要流口水了🤤
:哈哈哈 我一个人搞定了2个。感觉不够吃 哈哈
回复 @supermommy:是的啊,夏天就喜欢这些爽口的。
:一定要买活的吗
:活的口感会好一点,或者可以用🦐来代替也是可以
回复 @Kelly1212:你说纽约唐人街酒席那种是活的吗