懒人版 韭菜盒子春卷皮版真的香脆都掉渣了,很早以前看见@瘦身美妈做过,一直就像试试看,今天试了果然快手又香脆,一口咬下去满满的幸福感~
材料有:春卷皮、两颗鸡蛋、韭菜200克、一小把粉丝、一勺油、一小勺盐、少许五香粉、一小勺鸡精~
做法~
1)韭菜洗净沥干水分,切成小段~
2)粉丝放入碗中用开水浸泡2分钟,捞起沥干水分,切成小段~
3)接着两颗鸡蛋打散倒入锅中炒至鸡蛋碎~
4)接着把粉丝、韭菜和鸡蛋碎倒入碗中加入酱油、盐、五香粉、油还有鸡精拌匀即可~
5)如果觉得春卷皮太干,太干的话包韭菜盒子时很容易断裂。可以把春卷皮放在锅上蒸一会儿,感觉变软了就可以来包韭菜盒子了~
6)接着拿一张春卷皮放入韭菜馅,折起来,最后用蛋液粘住,锅中烧开油煎制两面金黄色夹起,香脆诱人的韭菜盒子就完成啦~
最新评论 37
:我要留口水了
:👍
:亲爱滴不粘锅炒锅在哪里买的?谢谢
:在tjmaxx哦~
:嘻嘻韭菜春卷😋💕
:👍👍
:😋😋😋
:😋😋
:好好吃
:啊!被女神翻牌了!😁很酥脆好吃吧😁
:太好吃了😋
:我也是用春卷皮做超省事
:看着漂亮,猜想吃起来也很香,这个方法很聪明。皮薄更好吃
:这个春卷皮拿出来撕不开,是不是要放在室温里放一会?
:放在室温解冻之后,如果觉得春卷皮太干,可以放在锅上蒸一会儿,变软就可以来包韭菜盒子了~
:看着就想吃🤤
:看着香
:谢谢亲爱滴~你的美食诱惑力也超大哒~
:请问你的春卷皮在哪买的啊
:一般亚洲超市都有,放在冰箱里冷冻~
回复 @布拉格之谜:快手又好吃
:好想吃!昨晚宵夜吃太多了,今天打算清肠,看到美食肚子就开始叫唤了
回复 @南宫踏雪:说真的男人吃再多都不见得胖,我们女人生完孩子一过30岁,就特别容易团脂肪,这个夏天跟着孩子们吃了太多的老外餐,肥死了~特别肚子和手臂我的妈呀!整个虎背熊腰
回复 @布拉格之谜:我减肥路上最大的绊脚石就是我老公,他天天晚上都要吃宵夜,我本来下定决定晚上不要再吃东西了,但是看着他吃得那么香,真得太难受了,于是就跟着他一起吃吃吃
:🤤
:材料先煮一下,然后放入春卷皮,包好,最后拿去煎吗
:已经补充了具体做法了
回复 @布拉格之谜:好的谢谢