这袋Brussels Sprouts是从Costco买的~中文名字叫做孢子甘蓝~营养非常丰富!据说还有抗癌的效果👍🏻
🌟从网上摘抄了一小段介绍:
孢子甘蓝也叫抱子甘蓝Brussels Sprout。它由野生甘蓝演变而成,呈圆球状,直径为2.5-4厘米,颜色葱绿,很象长在长茎上的迷你包心菜,非常可爱。孢子甘蓝不仅提供大量小叶球蛋白质和维生素C,还含有特殊的防癌物质。
🌟做法:
我的做法非常简单,就是用烤箱烤!
烤出来外层焦焦脆脆的,超级好吃!家里有不爱吃蔬菜的小朋友们可以试试这种做法哦😊
1⃣️把孢子甘蓝洗干净,去掉根部硬皮,小的一切为二,大块的切成四块
2⃣️放入烤盘里,加入少许盐,胡椒粉,油,搅拌均匀
3⃣️烤箱预热到425F,烤15分钟后,将蔬菜翻动一次,再烤15分钟(大家可以根据自己想要的焦度和烤箱的火候自行控制时间)
4⃣️盛盘开吃😄
喜欢吃甜味的朋友们还可以加少许蜂蜜调味哦😋
即简单又美味的减肥餐赶紧做起来吧!👏🏻
最新评论 15
:这个盘子是多少quart的?图中的量是一整袋?
:图里的量是半袋的~
:有点苦是怎么回事啊?
:这个菜的味道本身就是有些发苦的,如果太苦的话,可以适当缩短烤的时间试试看~
回复 @小树宝:👌 谢啦。
:Mark
:试试
:不会失望的😋
:这周就试起来!😄
回复 @lm123:散落的菜叶和表层是那种脆脆的!超好吃!如果就想吃脆脆的,建议多包开几层菜叶😄不过里面虽然没那么脆但是味道也非常棒!
回复 @小树宝:满食欲还减肥,太棒了😄,不知道是不是想象中翠翠蔬菜的感觉