簡單的高顏質芒果椰奶西米露
週末的灣區終於回溫,趕緊做了芒果椰奶西米露甜品來吃😋
食材:
1. 芒果,我買了冷凍芒果粒退冰使用
2. 椰奶
3. 鮮奶
4. 西米
做法
1. 我為了凹造型,分成兩次打芒果汁,最下層顏色比較鮮豔的黃使用芒果粒&約1/4量的牛奶
2. 中層使用椰奶+芒果粒,但要注意不能打太久補然會結塊
3. 在爐子上煮鍋熱水,等水滾再倒入西米,西米大約會膨脹3-4倍,可以依據自己想吃的量決定煮多少
4. 西米中心剩下一顆白點時候就可以關火
5. 蓋上鍋蓋用悶的方式燜熟西米。計時約5分鐘;5分鐘後開蓋,可以發現西米已經變成透明狀了!
6. 在旁邊準備一個容器倒一點冰水(不要太多,這些冰水等等都會被西米吸進去),把剛才煮好的西米撈進冰水中浸泡,維持Q度彈性
7. 接著把漸層做好,最後加入西米跟芒果粒裝飾即可
最新评论 28
:好看
:这个好美的!
:寶寶這組照片太好看了!好想吃
:謝謝寶寶♥️♥️可惜美國的芒果真的差太多😭如果是愛文芒果就好了😭😭😭
:哇哇亲爱的做的就是超级无敌,这个真是最爱没有之一!我也要学做!
:👍
:谢谢亲♥️
:看着很好吃🤤🤤🤤
回复 @aillynotes:昨天很不幸,金币被冻结了😭今天才解除,说是以为我没填报税表😭😭😭😭😭所以错过了礼卡💔💔💔宝宝有抢到不?
:謝謝天天的打賞♥️♥️♥️今天秒殺有沒有搶到~~?
:努力学习中
:谢谢亲的喜欢♥️
:你做的分层好赞,我还要慢慢摸索
:加油加油,一定可以的💪💪💪我只是失败的分层都没发出来默默吃掉🤣🙈
回复 @supermommy:谢谢超妈的夸奖跟喜欢♥️♥️好开心😍
:太可爱 要学起来 💪🏻
:好看
:谢谢亲的夸奖♥️♥️
:高颜值😍
:😋
:谢谢宝宝♥️♥️
:我为啥是个手残?
:坐等银时晒个美食瞧瞧!!银时绝对不是手残党的!!(我相信🤣🤣🤣)