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在美国超市最常见的蔬菜就是Kale，一开始来美国的时候我并不是很爱吃，硬硬的，炒制也没啥水分，沙拉我也觉得味道不好，后来发明了很多做法，今天就介绍一种Kale丸子的做法！
需要Kale、肉馅儿、小米或者棒渣，把肉馅儿和Kale搅拌在一起，放盐、酱油、一点点料酒、鸡精、白胡椒粉之类的活馅儿调料，可以自己搭配。搓成一个个汤圆般大小的球，外面再裹上一层小米。
蒸锅火烧开水，放进去蒸15分钟就可以吃啦！味道特别好吃😋 小米主要是为了蒸煮过程中吸水用～～在蒸的过程中也熟了。这道菜味道结合肉馅儿的香和羽衣甘蓝的清甜。也很适合做给孩子哦！
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最新评论 5
:👍
:哇好主意！很健康！
:下次试试吧٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
:好棒呀健康美味👍
:是的 Kale很健康