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这款冲绳soba我已经吃了好多年，今天就来分享一下。
在日本一般所说的荞麦面都会加入荞麦粉，但是冲绳的荞麦面却不会加一点荞麦粉，而是按照我们中国面的制作方法，但是和中国拉面又有所区别，吃起来会更Q弹，算是冲绳的乡土料理之一。
我买的这个是在夏威夷制作的，之前买的时候面都是劲道爽滑，不知道为什么这次吃着没之前Ｑ。。。不过面的质量还在我能接受范围之内吧🤣
打开就一整袋，有四包调味包加水泡一下就是汤底了，不过我基本都用不到他们的汤底。每次都是打火锅或者吃泡菜锅之类的时候最后放点下去煮再打颗蛋，撒点葱花香菜加点辣椒超级好吃的。
我也试过炒着吃，面先过一下水，然后炒来吃也很好吃哦😋
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