✨这一年跟着君君和晒货区的小伙伴们,发掘了好多平时不知道的美食😄以前以为只有亚超才有牛仔骨卖,但是品质不好我很少买,后来看大家晒货才知道Costco和sams也会有。之前在sams买,最近在离家比较远的Costco也找到啦!(可惜家门口的Costco没有)牛仔骨真的做起来又简单又好吃,尤其是烤的话也不需要看着,特别方便省时,很适合工作日当晚餐。必不可少的是韩式烧烤酱,一般超市和亚超都有,家里可以一直备着点儿~
✨做法超简单:
1. 牛仔骨略泡水,洗净擦干
2. 在容器里放入牛仔骨,韩式烧烤酱,一点酱油,一点料酒,黑胡椒粉,姜片(可省略,我怕腥所以一般放一些),拌匀腌起码1小时,腌过夜更入味
3. 烤盘上垫锡纸,喷一点油防粘,铺上牛仔骨,烤箱预热400F,烤25-30分钟,如果颜色不够的话可以broil几分钟。吃之前可以用✂️剪成小块,撒点儿芝麻葱花
✨工作日的话头天晚上腌上,第二天下班先开烤箱烤上牛仔骨,顺便煮🍚,不太累的话炒或者烫个🥬,基本40分钟可以吃饭,中间就歇着等就是了😄另类快手菜,基本不需要厨艺✌️
最新评论 9
:君君要不要来不知道,雪梨想来一份🙋🏻♀️
:宝宝太可爱啦😘
:👍
:我最喜欢的牛仔骨😋😋
:😋
:下饭
:惹味惹味
:不错
:👍配饭神器