青团是江南清明时节的传统美食!清明过后,天地明澈,空气清新,万物勃勃。青团蕴藏着江南水乡的情怀,勾起丝丝思念。春意浓浓的青团,其精髓却是蕴藏在这绿意中略带清苦的芳香。而软糯清甜的口感,让人每一口都能品出江南的精致温婉。这就是舌尖上江南味道!✌️
这款网红咸蛋黄肉松青团一直是想挑战的,咸蛋黄肉松搭配在一起实在太完美了😋🤝超级喜欢的味道没有之一哈!其实做起来挺简单。正宗的青团是用新鲜艾草压成汁做的,我们这大农村买不到艾草,我用了茼蒿叶榨汁,效果也差不多,淡淡的草香很清新。具体做法等我有空写个文章。面团是用糯米粉和粘米粉混合而成,还挺容易操作🤗,无论如何还挺有卖相哈🤗
@supermommy @heianxianer @我还是心心 @PQA有爱的一家 @海鸟儿爱吃肉哟哟 来来来,青团吃起来,大家都喜欢这个有木有🤗😋
最新评论 59
:用茼蒿的点子太赞了👍
:✌️🤗哈是呢味道很清新颜色也好看比菠菜好
:用茼蒿感觉很棒呢!
:谢谢亲爱的🤗以前用菠菜汁颜色不好看,茼蒿很不错的🤗
:感觉现在吃正合时宜!!!就是我这里没有绿叶菜,更别提艾草了🤣🤣 隔屏吃你的,哈哈哈哈
:是呀🤗我第一次用菠菜汁,但颜色太暗,这次用了茼蒿叶汁,颜色鲜亮效果不错,下次准备用大麦若叶青汁试一试✌️亲爱的如此手巧也试一试吧✌️
:好吃😋很喜欢吃青团
:我也是哈之前还做了芋头馅的,直到做了这个咸蛋黄肉松的真是我的最爱哈🤗
:好应景吖💚💚 茼蒿叶厉害了太有idea了
:哈哈谢谢亲爱的,有一次是用菠菜做的后来觉得颜色不好看,听朋友说茼蒿叶可以就试了试效果真心不错✌️
回复 @Seagull168:赞 特别清新
:江南美食这么多,好想吃,我特别喜欢蛋黄香!
:哈哈我也是呢超爱呀哈🤗
:好馋呐😍
:哈我也是被馋到了才想起来做哈🤗
:好怀念妈妈做的青团~
:是哈又到了吃青团的季节🤗
:啊啊啊啊我最喜欢青团了!!!!!宝宝做的太棒了,馋死啦
:谢谢亲爱的哈,就知道我们口味一致😋这个馅第一次尝试好好吃呀🤗
:我不是江南女子 也喜欢吃!😍
:哈哈这馅子第一次试真心把红豆馅比下去了🤗✌️😋
:喜欢🙋
:谢谢亲爱的鼓励✌️🤝哈这个馅真心好棒
:颜色爱了爱了
:😋🤗哈春回大地万物复苏的季节必吃的😋🤗
:想次想次😋
:快递快递✌️爱心投送哈
:好棒
:谢谢亲喜欢
:🤩🤩请容许我擦一下口水先🤤🤤要速度一个,不,两个
:哈哈谢谢亲爱的鼓励,真心好好吃😋立马快递投送✌️
:太诱人了😍
:谢谢亲爱的哈是呀完全停不下来哈
:前几天刚刚刷了视频你就出成品了,馋死我啦
:呵呵谢谢亲爱的鼓励😋,这咸蛋黄肉松馅真是太香了
:👍
:赞!我们那儿叫清明果😊
:是吧时节到了就特想吃这个哈
:看到青团想问绿色是用的什么,结果找到答案了哈哈
:呵呵茼蒿叶,要向亲爱的多多学习✌️