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作为一个抹茶和布丁的爱好者，我今天就来分享一个简单，但非常好吃的抹茶奇亚籽布丁。周末用它来招待客人，得到一致好评。
🌸做法
1 cup 各种奶，我用的是燕麦奶
1/4 cup Chia seeds
2 tbsp 抹茶粉，用一点点热水泡开
1/2 tbsp Vanilla extract
2 tsp maple syrup
以上各种成分倒入一个大碗内，搅拌均匀，如果觉得甜度不够可以自己适量添加syrup。然后盖上保鲜膜放冰箱过夜，当中过2-3小时取出来再搅拌一下，如果觉得过于稀稠可以添加一些Chia seeds，太浓稠了，加一些奶，自行调整。第二天取出装杯子后加whipping cream，再加一些raspberry更漂亮一些。
再介绍一下奇亚籽Chia Seeds，它是富含omega-3脂肪酸最丰富的食物，并且含有天然抗氧化剂，并含有丰富的膳食纤维、蛋白质，维生素，矿物质等（以上摘抄自百度）。奇亚籽遇水会膨胀，所以吃后会有饱腹感，是减肥期间的好的代餐。
很期待 @眼影控 你的布丁！更多甜品美食菜谱，请看 @supermommy @布拉格之谜 @木美子 ，她们做的都是精品美食。
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最新评论 18
:chia seed真是好东西，我给我妈寄了好多她每天放牛奶里喝，血脂血糖都降低了呢！
:原来这么好啊，我下次回去也给我妈带一点
:下午茶时间，云吃甜点😋
:多吃点😄
:我也超爱奇亚籽布丁，我常用椰奶泡。抹茶是个不错的建议！
:🤝
:好吃
回复 @adaidai:做好棒！又好看！我也有很多奇亚籽食谱晒货，真是好吃又健康！期待你更多美美的食谱
回复 @supermommy:谢谢超妈夸奖！
:谢谢亲的@ ♥️♥️♥️Chia seeds已准备好，接下来会慢慢做起😍😍😍
:你肯定做的比我赞，手巧的宝宝！
:嗲！
回复 @adaidai:是个呀。哈哈哈。
回复 @我要勇敢:哈哈哈，嗲额！
:看到甜品我就又纠结中要不要去烤个蛋糕给孩子吃～
:烤起来，让我也馋馋！